Sabtu, 17 Desember 2011

Buat KUE :)

hari ini kita belajar masak kue yuukkk....yang simpel2 dulu aja ya :) pelajaran pertama BROWNIES PANGGANG :D

kue dengan kandungan coklat yang sangatt banyak ^_^ yuk kita mulai :

siapkan dulu :

8 kuning telor + 3 putih telor
150 gr tepung terigu
200 gr margarin (aku pakenya blue band) :)
200 gr coklat leleh (ak pakenya coklat collata, trus dilelehkan )
200 gr gula pasir
50 gr coklat bubuk
100 gr choco chips untuk taburan (kalau gak suka choco chips bisa diganti kenari ato mete)

proses pembuatan :
  • Nyalakan oven :)
  • Kocok telor & gula sampai putih n kental (tapi jangan kelamaan ya, nanti tekstur browniesnya jadi kayak cake)
  • Campur mentega dan coklat leleh, sisihkan
  • Campur terigu dan coklat bubuk, sisihkan
  • Masukkan campuran mentega ke telor bergantian dengan campuran tepung, aduk rata
  • Tuang kedalam loyang yang sudah dioles mentega putih dan diberi kertas roti
  • Oven kurleb 25menit ya :D



Tidak ada komentar:

Posting Komentar